Animalsworld – удивительный мир животных

СТРАНСТВИЯ | ЭКОСИСТЕМЫ | ДИКАЯ ЖИЗНЬ | ДИКОЕ МЕНЮ | БРЕМ : ЗВЕРИ | ПТИЦЫ | РЫБЫ | РЕПТИЛИИ | ЗЕМНОВОДНЫЕ

Мясо: рацион для хищников ¦ стр. 2 - Animalsworld.info
Реклама
Интернет-магазин туристической литературы

Гид гурмана - путешествия по национальным кухням мира
 

ДИКОЕ МЕНЮ →


Мясо: рацион для хищников ¦ стр. 2

Мощные зубы крокодила помогают хищнику разрывать свою добычу
Мощные зубы крокодила помогают хищнику разрывать свою добычу

Пусть некоторые крокодилы не прочь время от времени побаловаться плодами, мясо все равно составляет большую часть их рациона. И не важно – ловят они добычу на берегу, или в воде. Птицы, рептилии, млекопитающие, рыба – мертвая или живая – все входит в их меню. Этот гигантский голодный посетитель с десятками острых зубов пользуется большим уважением в водном ресторане, где живет безвылазно. И не угадаешь, что попадет на стол к такому гурману.

Сегодня птицы могут не нервничать – очень чувствительный нос крокодила почуял мертвого быка. Возможно, он утонул или стал жертвой другого крокодила выше по течению. В любом случае, обжорам досталось несколько сотен килограммов говядины. В этой трапезе нет ничего изящного: крокодилы не прожевывают пищу; если кусок или вся добыча достаточно малы, ее проглатывают целиком. Если порция слишком большая или требует разделки, ее жестоко разрывают на кусочки, которые проскочат в горло.

Челюсти крокодилов – одни из самых мощных в природе, поэтому жертве редко удается ускользнуть. Из-за жестокого поведения за столом они часто ломают и теряют зубы. К счастью, вместо старых «столовых приборов» вырастают новые. Глядя на пасть крокодила, можно подумать, что он частенько наведывается в прибрежный ресторан, где мясо подают во всех видах. Однако после пиршества это животное может несколько недель, а то и месяцев, жить без потребности снова набить желудок.

При удачной охоте ястреб-тетеревятник
может добыть себе на обед кролика

Ястреб-тетеревятник преследует добычу с воздуха. Острое зрение позволяет точно определить местоположение жертвы. Благодаря крыльям размахом в метр, птица срывается с небес и хватает добычу острыми, как бритва, когтями. Тетеревятники не слишком привередливые, но их меню в основном состоит из птиц и мелких млекопитающих.

Это удивительный лесной хищник, маневрирующий среди деревьев и ветвей, словно пилот истребителя. Он может хватать птиц прямо на лету, однако не откажется и от легкой добычи на открытом пространстве около лагуны – например, маленьких утят. Малыши утки плывут под водой изо всех сил, но они во всех смыслах – легкая цель. А вот их мать способна отразить атаку. На самом деле в большинстве случаев жертве удается спастись от хищника, а любая его неудача – это растраченная и не восполненная энергия.

Для хищных птиц вроде тетеревятника часы поиска пищи могут обернуться ничем. Когда в гнезде нетерпеливо ждет некормленое потомство, проблема становится еще серьезнее, – если птенцы будут голодать, то могут и погибнуть. И тогда мать выходит на новый круг: она летит низко, вне зоны видимости кролика. Удача – крольчатина на обед. В одном выводке ястреба может быть до пяти птенцов, но если добыча скудна, выживет не больше двух из них. К счастью, сегодняшний богатый улов ненадолго наполнит их желудки.

Переваривать мясо гораздо проще, чем растительную пищу, – оно богато питательными веществами и легко расщепляется. А значит, у хищников желудочно-кишечный тракт куда короче, чем у травоядных. Мясо почти моментально утоляет голод, однако его непросто найти. Поэтому плотоядные, как правило, способны долгое время бродить с пустым желудком, пока не найдут новую жертву.

Волки охотятся вместе,
но обедают только в порядке очереди

Волки часто охотятся стаей. Их любимое блюдо – олени, вапити и иногда козлы. Но совместная охота не всегда приносит плоды, очень часто волки остаются ни с чем. Если стая волков успешно поохотится, европейская косуля обеспечит любителям мяса несколько сытых дней. Когда волки делают перерыв, на пиршество слетается множество падальщиков. Лисы, вороны, коршуны и черные вороны приходят полакомиться добычей двухдневной свежести. Но потом возвращаются законные владельцы.

Пиршество стаи начинается с нежных внутренностей и мягких, богатых белком органов брюшной полости. Обедают волки по старшинству: сначала выбирают долю альфа-самец и его самка (как правило, это деликатесы вроде печени, легких и сердца), следом к столу подходят остальные, в порядке социальной роли (для них лучшие части – это живот и мышцы ног).

Как правило, волки либо пируют, либо голодают. Во время трапезы они в один присест могут съесть 9 килограммов мяса. Одного оленя стае хватит на несколько дней. Волки будут обгладывать и жевать кости и под конец от жертвы почти ничего не останется.

стр. 2


 

ГЛАВНАЯ | Карта сайта |

Рейтинг@Mail.ru

© 2010-2018 Animalsworld.info - «Мир животных»
Редакция сайта: info@animalsworld.info