Animalsworld – удивительный мир животных

СТРАНСТВИЯ | ЭКОСИСТЕМЫ | ДИКАЯ ЖИЗНЬ | ДИКОЕ МЕНЮ | БРЕМ : ЗВЕРИ | ПТИЦЫ | РЫБЫ | РЕПТИЛИИ | ЗЕМНОВОДНЫЕ

Клювы: столовые приборы птиц ¦ стр. 2 - Animalsworld.info
Реклама
Интернет-магазин туристической литературы

Гид гурмана - путешествия по национальным кухням мира
 

ДИКОЕ МЕНЮ →


Клювы: столовые приборы птиц ¦ стр. 2

Кулик-шилоклювка своим диковинным клювом процеживает воду в поисках пищи
Кулик-шилоклювка своим диковинным клювом процеживает воду в поисках пищи

Судя по всему, каждому виду пищи и каждой экосистеме соответствует определенный тип клюва. Лагуны представляют собой питательный бульон из мух и личинок, которыми рад полакомиться кулик-шилоклювка. У него – один из самых диковинных столовых приборов среди птиц, практически полная противоположность клюву удода: очень длинный и тонкий, изящно выгнутый кончиком к верху. Ряд частых роговых пластинок по краю клюва работает в качестве фильтра, когда клюв процеживает воду.

Вдобавок к тонкому изогнутому клюву у шилоклювок длинные стройные ноги с перепончатыми лапами, на которых они свободно бродят по илистым отмелям в своих ареалах обитания. Шилоклювки как фламинго и различные виды уток встречаются у солоноватых вод, где они уверенно вышагивают в супе из насекомых и ракообразных на своих тонких ногах с перепончатыми лапами.

Клювом они прочесывают мелководье словно косой, иногда приподнимая голову и пощелкивая, чтобы протолкнуть еду в пищевод. В клюв-сачок попадаются водяные насекомые и их личинки, ракообразные, черви, моллюски и даже мелкие рыбешки.

Шилоклювки и фламинго – завсегдатаи одних и тех же природных ресторанов в заболоченной местности. Но фламинго намного крупнее – с длинными элегантными шеями и ногами они достигают в высоту полутора метров. Это позволяет им кормиться в зонах солоноватых вод глубиной до метра.

Странная конструкция клюва фламинго
вынуждает использовать его вверх тормашками

Фламинго тысячами собираются у своих излюбленных заводей, чтобы пообедать вместе. И когда этот ресторан полон гостей, обстановка накаляется до предела. Голодные птицы трубят и спорят, устраивая суматоху.

Странный клюв фламинго сильно отличается от клюва шилоклювок – он толстый, массивный и загнут вниз. Однако принцип его работы такой же, только – вверх тормашками. Надклювье у них меньше, чем подклювье и они работают им, тогда как подклювье неподвижно. Фламинго едят вниз головой – так верхняя часть клюва в форме черпака оказывается под нижней.

Как и у шилоклювок, у них есть цедильный аппарат из роговых пластинок, чтобы фильтровать пищу от ила и воды. Мясистый язык служит насосом – он засасывает и выталкивает обратно воду, задерживая ракообразных, насекомых, небольших моллюсков и иногда мелкую рыбешку. Распространенные в этих водоемах артемии (ракообразные из класса жаброногих) – излюбленное лакомство фламинго. В таком рационе избыток натрия, но у фламинго есть специальные железы, чтобы выводить излишек соли из организма.

Фламинго не единственные ценят свой язык – у древних римлян он считался деликатесом благодаря уникальной текстуре и вкусу. Часто фламинго перебирают ногами, когда едят, – словно танцуют фламенко. Так они поднимают со дна водоема пищу, прежде чем нырнуть и пообедать.

Своему розово-красному оперению они обязаны ракообразным, в частности, артемии, а также водорослям, богатым каратиноидным пигментам. Если убрать из рациона фламинго ракообразных, птицы побелеют. Эти птицы – живой пример пословицы «Мы то, что мы едим».

Клюв фламинго – один из самых странных столовых приборов в животном мире. Но в прибрежных ресторанах земли встречаются не менее удивительные клювы.

Своим ложкоподобным клювом
колпицы находят пищу наощупь

Колпицы тоже обладают уникальным клювом в форме простого, но распространенного столового прибора – ложки. Все 6 видов колпиц обладают одинаковой формой клюва. Их столовые приборы – длинные, плоские, с широким концом, – нечто среднее между лопаткой и ложкой для салата.

Розовая колпица встречается у мелководных лагун, на болотах, илистых отмелях и в мангровых зарослях от юга Северной Америки до Карибских островов и Южной Америки. В ходе поиска пищи эти птицы производят ряд любопытных движений, похожих на современные танцы. Продвигаются вперед широкими, медленными шагами, раскрывая и закрывая клюв, попеременно копаясь им в воде.

В отличие от фламинго и шилоклювок, у колпиц нет цедильного аппарата, вместо этого они находят добычу наощупь. Они бродят по затопленным участкам, то и дело проводя по воде клювом. Когда чувствительные нервные окончания клюва обнаруживают находку, ловушка захлопывается.

Как и у фламинго, розовое оперение колпиц – результат богатого каратиноидами рациона. Хотя колпицы питаются разнообразнее – их рацион включает креветок, речных раков, мелких рыбешек, амфибий и водных улиток. В этих мутных водах, где видимость ограничена и глаза бесполезны, чувствительный клюв – как нельзя кстати.

стр. 2


 

ГЛАВНАЯ | Карта сайта |

Рейтинг@Mail.ru

© 2010-2018 Animalsworld.info - «Мир животных»
Редакция сайта: info@animalsworld.info